Von Kölschem Kaviar und Himmel un Ääd

Leckeres steht auf der kölschen Speisekarte: Blotwoosch und Flöns, also Blutwurst, werden in Köln oft als ein Teil des Gerichts „Himmel un Ääd“ gegessen.

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Muscheln Rheinische Art

Lecker: Die „Muscheln Rheinische Art“ sind eine regionale Delikatesse und ab September von vielen Speisekarten im Rheinland nicht wegzudenken.

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Kölner Brauhäuser leben Tradition

Kölner Brauhäuser leben Tradition

Gäste der zahlreichen Brauhäuser der Domstadt begegnen Kölner Lebensart und Kölsch-Kultur. In den traditionellen Gaststätten gibt es stets kühles Kölsch.

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Der große Willy Millowitsch

Der große Willy Millowitsch

Willy Millowitsch ein echt kölscher Jung und zeitlebens der Star der Kölner Volksbühne. Auch verdiente er sich mit kölschen Liedern viel Ruhm als Sänger.

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